Tiện Ích Dọn Rửa Khép Kín, Tiêu Chuẩn Vệ Sinh Thượng Lưu Tại Keos
 |
| Góc nhìn cận cảnh vào Khu Dọn Rửa khép kín, làm nổi bật bồn rửa sâu lòng và máy rửa chén sóng siêu âm với hiệu ứng sóng nước mạnh mẽ, đảm bảo vệ sinh tuyệt đối. |
Quy trình xử lý vệ sinh sau lớp học tại Keos diễn ra như thế nào? Keos Flow Kitchen[cite: 1] thiết kế phân khu dọn rửa (Washing Area) biệt lập hoàn toàn ở cuối luồng công việc[cite: 1]. Tiện ích nổi bật tại đây là hệ thống máy rửa chén bát sóng siêu âm công nghiệp kết hợp sấy diệt khuẩn tia UV. Học viên và Chef chỉ cần tập trung học và nấu, toàn bộ khâu phân loại, dọn rửa dụng cụ sẽ được xử lý tự động và khép kín.
Các trang bị công nghệ tại khu vực dọn rửa của Keos:
- Máy rửa chén sóng siêu âm: Đánh tan mọi vết dầu mỡ, mảng bám cháy khét trên nồi chảo inox chỉ trong 3 phút.
- Vòi xịt tăng áp dạng dây rút: Cho phép vệ sinh các khay nướng, dụng cụ lớn một cách dễ dàng mà không làm bắn nước ra sàn[cite: 1].
- Hệ thống bẫy mỡ thông minh: Lọc bỏ rác và mỡ thừa ngay tại nguồn, bảo vệ môi trường và ngăn chặn hoàn toàn việc nghẹt hệ thống thoát nước[cite: 1].